從美崙的平房小木屋一路吃到他搬到市區的舊鐵道徒步區，但始終維持復古懷舊的氛圍，如果用一個形容詞形容，台式刨冰是「豐盛華麗」，數十種配料有甜有鹹任君挑選，心地日常的刨冰則是「清新雋永」，最愛的桂花蜜酒釀雪花冰就是代表，帶著淡淡酒香和微酸的酒釀加上香氣十足的桂花蜜，口感層次豐富，只要吃過一次就讓人念念不忘。
店裡就蔣爸、蔣媽兩人看前顧後，一會要招呼客人入座，一會要收桌，一會要協助點餐，一會又轉入開放式的小廚房準備餐點，忙得團團轉，曾有人說心地日常的出餐速度慢，但對我來說這並不成問題，店裡的氣氛很好，就像到朋友家作客一樣悠閒，拍拍照，東看看西看看時間很好打發，另外餐點中Q彈的湯圓是現點現做，為了美食，花點時間等待我可以，更何況趕趕趕的tampo不適合我，蜻蜓點水式的旅遊模式我也不愛，之前就算出國，會選擇待在一個城市好幾天，吃到哪一家餐廳喜歡，還會接著去好幾次，因為花時間體驗感受會讓我更認識一個地方、一家店，所以我才說要慢慢旅行啊！
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